Zanussi
● Stokta · 10 adet
Zanussi 110557 Rapido Şok Soğutucu ve Dondurucu 20 Tepsili GN 2/1 Dokunmatik Ekranlı
1.289.749,44 ₺+ %20 KDV
Satış Fiyatı (KDV Dahil)1.547.699,33 ₺
Zanussi 110557 Rapido Şok Soğutucu ve Dondurucu 20 Tepsili GN 2/1 Dokunmatik Ekranlı Ücretsiz kargo ve taksit seçenekleri ile alım yapabilirsiniz.
• Doğru zaman ve sıcaklık parametrelerini izleyerek gerçekleştirilen flok soğutma, bakterilerin çoğalmasını önler.
• Bu yiyeceklerin raf ömrünü uzatır. Şok soğutma işleminin sonunda, ürün HACCP standartlarına uygun olarak buzdolabında 5-6 gün boyunca +3°C’de saklanabilir…
🔒 Güvenli ödeme🚚 Kargo takibi↩ Kolay iade talebi✓ Güncel katalog
Ürün Açıklaması
Zanussi 110557 Rapido Şok Soğutucu ve Dondurucu 20 Tepsili GN 2/1 Dokunmatik Ekranlı Ücretsiz kargo ve taksit seçenekleri ile alım yapabilirsiniz.
- Doğru zaman ve sıcaklık parametrelerini izleyerek gerçekleştirilen flok soğutma, bakterilerin çoğalmasını önler.
- Bu yiyeceklerin raf ömrünü uzatır. Şok soğutma işleminin sonunda, ürün HACCP standartlarına uygun olarak buzdolabında 5-6 gün boyunca +3°C’de saklanabilir.
- -41°C’de şok dondurma, ürün iç sıcaklığını mümkün olduğunca hızlı bir şekilde -18°C’ye getirir.
- Bu işlem makro buz kristalleri oluşumunu önler, ürünün bozulmadan birkaç ay saklanabilmesine olanak sağlar.
- Rapido Şok Soğutucu & Dondurucu, yenilikçi teknolojisi sayesinde gıdanın dokusunu, görünümünü, lezletlerini ve besin özelliklerini korur.
- Rapido Şok Soğutucu & Dondurucu, 3 farklı otomatik fonksiyonda çalışır; soğutma, dondurma veya Lite-Hot. Yiyecek ailesinden veya 9 özel programdan birini seçebilirsiniz.
- Dondurma (Ice cream), Çikolata eritme, Mayalama, Hızlı çözdürme, Çiğ gıda güvenliği (Sushi&Sashimi için), Sous-vide, Yoğurt, içecek soğutma.


Teknik Özellikler:
- Kapasite: 20 GN 2/1 veya 400x600 mm
- 150 kg. Soğutma / 120 kg. Dondurma
- Voltaj: 380-415 V 3N/50 Hz
- Güç: 8 kW
- Net Ölçüler: 1400x1266x2470 mm
- Net Ağırlık: 310 kg



